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詳細資料ISBN：9789621444714 叢書系列：餐桌上的中藥 規格：平裝 / 95頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 紅棗含有豐富的營養成分，是價廉物美的養生保健佳品，素有「天然維他命丸」的稱號。本書概括介紹了紅棗的保健功效：能促進人體細胞的新陳代謝，增強肌力、消除疲勞，也可以擴張血管，增加心肌的收縮力，改善心肌營養。此外，紅棗對抗癌、預防高血壓和高血脂也有一定的效用。本書還推介了紅棗的鑑別方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。 |
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資料來源：博客來 |
